Антикварная лавка
Главная » Все товары » Лучшие предложения. Скидки 15-70%! » Sale! Антиквариат, винтаж, искусство » Скидка 30% » Практические основы кулинарного искусства
OZON.ru

Практические основы кулинарного искусства

Скидка 30%. Практические основы кулинарного искусства

П. П. Игнатьева-Александрова

Тип продукции:

Год выхода: 1927 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: На складе

Язык: Русский

Страниц: 498 стр.

Формат: 160x230

Тираж: 5000 экз.

Переплет: Твердый переплет

Прижизненное издание. Ленинград, 1927 год. Издание автора. Владельческий переплет. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. Штампы библиотеки на титульном листе. Следы профессиональной реставрации. Настоящее издание "Практические основы кулинарного искусства" составлено преподавательницей поварского искусства в Ленинграде П. П. Александровой-Игнатьевой с введением "Научные основы питания" профессора М. Д. Ильина, с приложением краткого популярного курса мясоедения магистра ветеринарных наук М. А. Игнатьева.

Товары, похожие на «Практические основы кулинарного искусства»
Цена: 31876,60 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Горячий цех

Горячий цех
Цена: 288 р.

Повесть "Горячий цех" - правдивый рассказ о трудовых подвигах советски...

Оценка сложности задачи табулирования

Оценка сложности задачи табулирования
Цена: 240 р.

В этой книге автор устанавливает числовую оценку степени трудности зад...

Повесть о ясном Стахоре

Повесть о ясном Стахоре
Цена: 560 р.

В начале XVII века Северин Наливайко и его друг полесский атаман Савул...


Редкие старинные книги

Старые открытки
 
  Copyright © 2010 — 2018 Антикварная лавка