Антикварная лавка
Главная » Все товары » Антикварные книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Кулинария мира. Национальные кухни » Европейская кухня » Кулинарное искусство и венгерская кухня
OZON.ru

Кулинарное искусство и венгерская кухня

Европейская кухня. Кулинарное искусство и венгерская кухня

Элек Мадьяр

Тип продукции:

Год выхода: 1956 г.

Производитель/Издатель: Паннония

Наличие: На складе

Издательство: Паннония

Язык: Русский

Страниц: 286 стр.

Формат: 180x245

Переплет: Твердый переплет

Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие. В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.

Товары, похожие на «Кулинарное искусство и венгерская кухня»
Цена: 705,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Маркс. Энгельс. Марксизм

Маркс. Энгельс. Марксизм
Цена: 360 р.

Издание 1946 года. Государственное издательство политической литератур...

Легенда о докторе Фаусте

Легенда о докторе Фаусте
Цена: 1 288 р.

Книга эта имеет задачу проследить по историческим документам и памятни...

Лермонтов в Грузии в 1837 году

Лермонтов в Грузии в 1837 году
Цена: 330 р.

Автор рассказывает о южном периоде (1837 г.) жизни замечательного поэт...


Редкие старинные книги

Антикварные книги не дороже 2000 руб
 
  Copyright © 2010 — 2018 Антикварная лавка