Антикварная лавка
Главная » Все товары » Антикварные книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Рецепты от известных людей » Большая кулинарная книга
OZON.ru

Большая кулинарная книга

Рецепты от известных людей. Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

Тип продукции:

Год выхода: 2015 г.

Производитель/Издатель: Чернов и Ко

Наличие: На складе

Страниц: 506 стр.

Переплет: Интегральный переплет, футляр

Цветные иллюстрации: Да

Новая книга из серии "Большая кулинарная книга" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение. В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятными и объяснимыми восхитительные кулинарные трюки мастера. В книге более 110 рецептов, размещенных в 4 больших разделах: антре; рыба и ракообразные; мясо и овощи; десерты. Каждый рецепт проиллюстрирован пошаговыми фотографиями, что облегчает понимание методики автора.

Товары, похожие на «Большая кулинарная книга»
Цена: 11385,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Электрификация С.С.С.Р. (подарочное издание)

Электрификация С.С.С.Р. (подарочное издание)
Цена: 28 500 р.

Книга Слободкина является первой попыткой дать литературное обобщение ...

Соборное уложение 1649 года (эксклюзивное подарочн...

Соборное уложение 1649 года (эксклюзивное подарочное издание)
Цена: 20 520 р.

Стильно оформленное эксклюзивное подарочное издание в составном кожано...

А. Н. Островский. Пьесы

А. Н. Островский. Пьесы
Цена: 240 р.

В настоящий сборник вошли пьесы А.Н.Островского: "Свои люди - сочтемся...


Старые открытки

Антикварные книги не дороже 2000 руб
 
  Copyright © 2010 — 2018 Антикварная лавка