Антикварная лавка
Главная » Все товары » Антикварные книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Рецепты от известных людей » Большая кулинарная книга
OZON.ru

Большая кулинарная книга

Рецепты от известных людей. Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

Тип продукции:

Год выхода: 2015 г.

Производитель/Издатель: Чернов и Ко

Наличие: На складе

Страниц: 506 стр.

Переплет: Интегральный переплет, футляр

Цветные иллюстрации: Да

Новая книга из серии "Большая кулинарная книга" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение. В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятными и объяснимыми восхитительные кулинарные трюки мастера. В книге более 110 рецептов, размещенных в 4 больших разделах: антре; рыба и ракообразные; мясо и овощи; десерты. Каждый рецепт проиллюстрирован пошаговыми фотографиями, что облегчает понимание методики автора.

Товары, похожие на «Большая кулинарная книга»
Цена: 11385,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Азбука (подарочное издание)

Азбука (подарочное издание)
Цена: 24 485 р.

Подарочный выпуск факсимильного переиздания АЗБУКИ Елизаветы Бём имеет...

Ожерелье "Искушение". Ювелирный пластик красного ц...

Ожерелье "Искушение". Ювелирный пластик красного цвета, крупный кристалл, искусственная кожа, бижутерный сплав золотого тона. Гонконг, 2000-е гг.
Цена: 1 323 р.

Стильное ожерелье "Искушение". Ювелирный пластик красного цвета, крупн...

Ожерелье "Вирджиния". Ювелирный пластик черного цв...

Ожерелье "Вирджиния". Ювелирный пластик черного цвета, крупный кристалл синего цвета, искусственная кожа, бижутерный сплав золотого тона. Гонконг, 2000-е гг.
Цена: 823 р.

Ожерелье "Вирджиния". Ювелирный пластик черного цвета, крупный кристал...


Антикварные книги не дороже 2000 руб

Старые открытки
 
  Copyright © 2010 — 2018 Антикварная лавка