Антикварная лавка
Главная » Все товары » Антикварные книги » Нехудожественная литература » Домашний круг » Кулинария. Напитки » Рецепты от известных людей » Большая кулинарная книга
OZON.ru

Большая кулинарная книга

Рецепты от известных людей. Большая кулинарная книга

Жоэль Робюшон

Тип продукции:

Год выхода: 2015 г.

Производитель/Издатель: Чернов и Ко

Наличие: На складе

Страниц: 506 стр.

Переплет: Интегральный переплет, футляр

Цветные иллюстрации: Да

Новая книга из серии "Большая кулинарная книга" - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение. В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятными и объяснимыми восхитительные кулинарные трюки мастера. В книге более 110 рецептов, размещенных в 4 больших разделах: антре; рыба и ракообразные; мясо и овощи; десерты. Каждый рецепт проиллюстрирован пошаговыми фотографиями, что облегчает понимание методики автора.

Товары, похожие на «Большая кулинарная книга»
Цена: 11385,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Комплект из 8 монет "Города воинской славы". Росси...

Комплект из 8 монет "Города воинской славы". Россия, 2011 год
Цена: 899 р.

Комплект из 8 монет "Города воинской славы". Россия, 2011 год. Диаметр...

Монета номиналом 1 гривна "Чемпионат Европы по фут...

Монета номиналом 1 гривна "Чемпионат Европы по футболу 2012 года". Украина, 2012 год
Цена: 90 р.

Монета "Чемпионат Европы по футболу 2012 года" номиналом 1 гривна. Укр...

Монета номиналом 10 рублей "Приозерск". СПМД. Росс...

Монета номиналом 10 рублей "Приозерск". СПМД. Россия, 2008 год
Цена: 480 р.

Монета номиналом 10 рублей "Приозерск". Санкт-Петербургский монетный д...


Старые открытки

Старые открытки
 
  Copyright © 2010 — 2018 Антикварная лавка